四年級(jí)寫(xiě)人作文:我是小廚神_650字
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每當(dāng)我吃著媽媽做出的色、香、味俱全的菜肴,心中油然升起一種敬佩感,好希望自己也能有這樣的好手藝,正好今天媽媽不在家,我可以大顯身手了。
我先學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙,打開(kāi)冰箱,一塊瘦肉映入眼簾,好,就做蒜苔炒肉把!說(shuō)干就干,首先把肉認(rèn)真清洗了兩遍,然后放到肉板上開(kāi)始切,平時(shí)見(jiàn)媽媽切肉的時(shí)候挺容易的,大小均勻,可一到我手里,怎么這肉好像在溜冰啊,四處亂滑,我按住它,勉強(qiáng)切好之后,一看,大小不一,唉!原來(lái)切肉也這么難!
我接著又把蒜苔洗凈開(kāi)切,蒜苔可比肉聽(tīng)話多了,乖乖地躺在那里,幾刀下去就搞定了。
要開(kāi)始炒菜了,我先放油,等油熱得差不多,我把切好的蔥花下鍋,等飄出了蔥香味,才把肉小心翼翼地放進(jìn)去,鍋里頓時(shí)熱鬧起來(lái)了,發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,有的油像調(diào)皮的小孩一樣跳了出來(lái),濺到了我身上,我嚇得“抱頭鼠竄”,鍋鏟差點(diǎn)被我扔掉,等到鍋里風(fēng)平浪靜了,我才慢慢走過(guò)去,安心地炒起菜來(lái)。
我拿著鍋鏟不停地翻炒,等到肉變了顏色,我開(kāi)始往里面加調(diào)味料,味達(dá)美、鹽、雞精,這些都是不可或缺的材料,接著,我又把蒜苔放入鍋中,這次沒(méi)有四處濺油,可能是被這些調(diào)味料和肉降服了吧!我又翻炒了一陣過(guò)后,已經(jīng)累得四肢無(wú)力,用筷子夾起一根蒜苔,一嚼,呸,還有辣味,還不行,我又開(kāi)始翻炒,1分鐘……2分鐘……5分鐘,一盤(pán)蒜苔炒肉大功告成了,一嘗,火味十足,剛剛的辣味消失地?zé)o影無(wú)蹤了,不錯(cuò),好吃!
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行?!蓖ㄟ^(guò)這次炒菜,我明白了做什么事情都要親自動(dòng)手,不能眼高手低,這樣才能真正地把事情做好。