一次難忘的燒烤
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今天真是一個好日子!微風徐徐,艷陽高照。我和媽媽的同事們一起在一望無際的草坪上燒烤。
燒烤首先要先穿串。我是第一次自己做烤串,所以手法還不是很嫻熟,穿的串就很丑。媽媽告訴我穿串的要領是斜著串,隨后媽媽又給我做了示范,之后我就越串越熟,越串越好看了。
串也是多種多樣,有:菜花,雞翅,我最愛吃的面筋,牛羊肉,魚蝦,各種蔬菜,土豆片……
穿完串接著就是生火了,幾位叔叔把木炭放到烤爐里,然后找了一些紙,用打火機將紙點燃后放到爐子里??上Ы裉斓娘L有點大,不一會就把火吹滅了。我們試了好多種方法:吹氣,扇風,可是生出來的點點火星卻都被調皮的風娃娃吹滅。我們不斷的嘗試,不斷的創(chuàng)新方法。去尋找干樹枝?去尋找可以點燃的紙?都沒用,好似風在跟我們玩耍。
終于,功夫不負有心人,紙上的火苗越長越大,我們點燃火了!風娃娃也被我們堅持不懈的精神感動了。
火有了,接下來就是烤串了。我和幾位叔叔一起烤串,我們先烤肉。我是第一次做燒烤,所以盡量跟叔叔們保持一個節(jié)奏去烤串,刷油,撒鹽,翻串,我都掌握了,可最讓我頭疼的還是烤串時候冒出的煙,它令我流淚,為了不讓煙進到我的眼睛里,我特意把墨鏡戴上,果然好多了。嘻嘻,我聰明嗎?
第一波肉出鍋---了,撒上點辣椒粉,燒烤粉,味道好極了,每個人都小口品嘗,好像怕品嘗不夠肉的鮮美。
盒子里的肉越來越少,我們烤著,吃著,伴著美好的夕陽,美好的風景。大人們喝著啤酒開心的聊著化學……
時間過的很快,轉眼間,已經(jīng)六點多了,大家吃的都很飽,也是時間收拾了。汽車發(fā)動,開往了回家的路。
伴著太陽的最后一抹余輝,在路上灑下歡樂的笑聲。