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今天,爸爸、媽媽帶著我和哥哥去大自然風(fēng)情園燒烤。 我們準(zhǔn)備了許多食材:有洋芋、豆腐、小瓜、韭菜、牛肉、蝦等等,真是太豐盛了。不一會(huì)兒,爸爸、媽媽就把菜放到燒烤桌上,準(zhǔn)備烤了。媽媽刷好油,我兩眼直盯著燒烤桌上的菜,聽著它們發(fā)出“嗞啦嗞啦”的聲音,口水都快要流下來了。我都忍不住想馬上就吃了,可是還沒熟呢...
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爸爸常說:“外面的大魚大肉,不如家鄉(xiāng)的老鹽豆”!鹽豆,可謂是我們這兒的特產(chǎn),幾乎家家戶戶都會(huì)做。要說做鹽豆,我奶奶是小村里的高手。一進(jìn)臘月,左鄰右舍的都會(huì)把家里的豆子和各種佐料端進(jìn)我的家里和奶奶一起做,她們先把鼓鼓的黃豆粒挑選出來,洗干凈,浸泡一夜,上鍋煮,熟透的豆粒黃亮亮的,香氣四溢。趁熱把......